Creme

Cod.
6501
2 secchielli da 4 kg

CREMA GIOARI

Tempo medio di conservazione:
18 mesi
ZUCCHERO MAX:
54 %

Il 14% di nocciola dona alla crema di cioccolato un marcato gusto di questo frutto unito ad un aroma persistente di cacao.

 

 

Cioccolateria
Creme anidre da farcitura corpi cavi, creme spalmabili
Pasticceria
Farcitura post forno di crostate, brisè, croissanteria, biscotteria, ricopertura muffin e plum cake.
Caratteristiche
Senza Glutine
Senza grassi idrogenati
Halal
CREMA FONDENTE GIOARI
Cod.
6502
2 secchielli da 4 kg

CREMA BIANCA AVORIO

Tempo medio di conservazione:
18 mesi
ZUCCHERO MAX:
52,7 %

Crema al cioccolato bianco con persistenti note di vaniglia e latte fresco.

 

 

Cioccolateria
creme anidre da farcitura corpi cavi, creme spalmabili
Pasticceria
farcitura post forno di crostate, brisè, croissanteria, biscotteria, ricopertura muffin e plum cake.
Caratteristiche
Senza Glutine
Senza grassi idrogenati
Halal
CREMA BIANCA GIOARI
Cod.
6503
1 secchiello da 13 kg

CREMA FARCIGIO

Tempo medio di conservazione:
18 mesi
ZUCCHERO MAX:
49 %

Crema al cioccolato dal gusto marcato di cacao con note nocciola (contenuto di nocciola 8 %).

 

 

Cioccolateria
Creme anidre da farcitura corpi cavi, creme spalmabili.
Pasticceria
farcitura post forno di crostate, brisè, croissanteria, biscotteria, ricopertura muffin e plum cake.
Caratteristiche
Senza Glutine
Senza grassi idrogenati
Halal
CREMA FARCIGIO GIOARI
Cod.
6504
2 secchielli da 4 kg

CREMA EXTRA FONDENTE

Tempo medio di conservazione:
18 mesi
ZUCCHERO MAX:
42,2 %

Crema al cioccolato dalle marcate note di cioccolato fondente scuro.

 

 

Cioccolateria
Creme anidre da farcitura corpi cavi, creme spalmabili.
Pasticceria
Farcitura post forno di crostate, brisè, croissanteria, biscotteria, ricopertura muffin e plum cake.
Caratteristiche
Senza Glutine
Senza grassi idrogenati
Halal
Cod.
6505
2 secchielli da 4 kg

CREMA AL PISTACCHIO

Tempo medio di conservazione:
18 mesi
ZUCCHERO MAX:
56,7 %

Crema al pistacchio dall'intenso gusto di pistacchio non salato.

 

 

Cioccolateria
Creme anidre da farcitura corpi cavi, creme spalmabili.
Pasticceria
Filling da cottura per muffin, plum cake, croissanteria, crostate, farciture di crepes.
Caratteristiche
Senza Glutine
Senza grassi idrogenati
Halal